長期節食為什麼越減越難？肌肉流失、飢餓與復胖原因｜陳裕豪醫師
長期節食初期可能讓體重下降，但熱量過低、蛋白質不足與肌肉流失，會使能量消耗下降並增加暴食與復胖風險。本文由陳裕豪醫師說明節食對代謝的影響，以及如何重新安排熱量、蛋白質、運動與睡眠。
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6 月
03
6 月
「不吃澱粉」真的適合每一個想減重的人嗎｜陳裕豪醫師
戒澱粉後快速下降的體重，可能包含肝醣與水分，而非全部來自脂肪。陳裕豪醫師說明哪些人不適合極端低醣，以及如何依活動量安排全穀根莖、蛋白質與蔬菜。
12
5 月
減重把喜歡的食物全戒掉，為什麼反而更容易暴食與復胖？｜陳裕豪醫師
很多人開始減重時，第一個念頭就是把喜歡的食物全部戒掉。
甜食不能吃、澱粉要減到最低、炸物不能碰，甚至連聚餐也開始逃避。短期看起來好像更有控制力，但當規則變得太嚴格，飢餓、心理壓力與對食物的渴望也可能逐漸增加。
最後常見的不是「變得更自律」，而是某一天突然破功、暴食、產生罪惡感，接著又用更嚴格的節食補償，形成反覆循環。
陳裕豪醫師認為，減重如果必須長期靠忍耐才能維持，通常很難真正融入生活。這篇文章將從食物禁令、情緒性進食、生理性飢餓與心理性食慾的差異出發，說明如何降低暴食補償與復胖風險，重新建立較能長期維持的飲食方式。
13
12 月
16:8 間歇性斷食破功後更胖？先避開 3 個坑＋5 步驟回到節奏｜陳裕豪醫師
斷食破功後不需要用更長禁食補償。陳裕豪醫師說明如何調整開窗第一餐、蛋白質與纖維、進食時間、睡眠與聚餐安排，避免暴食與體重反彈。
03
11 月
減重飲食全靠代餐？醫師教你判斷健康與陷阱 | 陳裕豪醫師
代餐是工具，不是完整減重方案。陳裕豪醫師教你查看蛋白質、糖分、纖維與總熱量，並說明如何搭配正餐、咀嚼、運動與逐步退出，降低肌肉流失與復胖。
30
10 月
減重飲食亂吃更胖？醫師解析三大錯誤飲食觀念| 陳裕豪醫師
看似健康的飲食也可能因蛋白質不足、醬料熱量、進食過少與血糖起伏而讓減重卡關。陳裕豪醫師逐一解析不吃澱粉、只吃沙拉及一日一餐的問題與調整方式。
27
10 月
減脂努力卻沒成果？熱量赤字怎麼算、為什麼少吃還是不瘦｜陳裕豪醫師
明明已經少吃、增加運動，體重卻還是沒有明顯變化，問題不一定是「不夠努力」。
減脂需要在一段時間內形成能量攝取低於能量消耗的狀態，也就是熱量赤字。但實際生活中，食物份量、烹調油、醬料、飲料、外食與運動後補償性進食，都可能讓實際攝取量和自己的估計產生差距。
陳裕豪醫師指出，熱量赤字不是單純「吃得越少越好」。評估減脂停滯時，更重要的是確認實際攝取量、日常活動量、體重與腰圍趨勢，以及目前的飲食方式是否能長期維持。
25
10 月
25
10 月
低醣飲食外食族難執行？教你五技巧輕鬆應對聚餐 | 陳裕豪醫師
外食低醣的重點是降低精製糖與過量澱粉，同時保留足夠蛋白質、蔬菜與適量主食。陳裕豪醫師以便當、火鍋與聚餐情境，整理可長期執行的選擇方法。